開催日時

2021年5月10日（火）

14：00～16：00

対象

18歳以上

定員

5人＜申し込み多数の場合は抽選＞

場所

日本橋社会教育会館　料理教室

講師

村上千砂（フードプランナー・エディター）

参加費

無料

内容

イタリアのマンマは、フードロスにも敏感です。単に捨てたくないだけなので、作った料理は残さず使います。結果それがフードロスにつながっています。手にいれた食材で手軽に余すところなく、複数のメニューを作ります。今回は、パスタを材料に3種類のご飯。イタリア仕込みの技を村上千砂シェフに学びましょう。

申し込み受付期間

4月21日（木）～5月3日（火祝）

※新型コロナウイルス感染症拡大防止に伴い、日程・内容の変更や中止になる場合があります。